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順興腰果紫菜酥[暫時缺貨]

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商品描述

順興腰果紫菜酥
天然紫菜風味 (全素)
無添加防腐劑 非油炸品
本產品是以天然海藻,直接以手工加工而成,具有幼嫩,脆爽之風味,是素食產品中最珍貴的天然食品

1. 紫菜屬於紅藻類(Rhodophyta),紅毛菜目(Bangiales),紅毛菜科(Bangiaceae),紫菜屬(Porphyra)。

2. 日本人稱它做「海苔」;他們吃紫菜較中國人普遍。

3. 紫菜,是藻類植物,生於淺海岩石上,全體扁平,形小,只長3至5厘米,呈橢圓形,葉邊有波浪狀,顏色方面有 紅紫、綠紫及黑紫等。

4. 多吃紫菜能促進腸胃機能,增強身體抵抗力,和加強皮膚彈性與光澤。

5. 紫菜含鐵、鈣、磷質,可幫助造血。

6. 紫菜含大量碘質,有中和血液的作用。

7. 選取乾紫菜要挑沒有洞的;呈深紫色,薄而有光澤,接近烏黑色的較新鮮。

8. 紫菜含有粗蛋白、維他命A和B2等。

9. 紫菜其營養成分很高,不但含有30-50%之蛋白質和鉀、鈣、鐵、磷及碘等無機鹽類,並含有大量之維他命,其中A種維他命之總量大約 100 克含有 36,000~50,000 國際單位,比雞蛋之含量高出許多,維他命B1、B2 和 C 的含量也很豐富,尤其是維他命 C 的量最多,大約為 50~300mg%


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